¿Qué es destilacion fraccionada?

La destilación fraccionada es un proceso de separación utilizado para separar componentes de una mezcla líquida en función de sus diferentes puntos de ebullición. Se basa en el principio de que cada componente de una mezcla tiene un punto de ebullición específico y al aplicar calor, estos componentes se vaporizan a diferentes temperaturas.

En la destilación fraccionada, la mezcla se calienta en un matraz de destilación y el vapor resultante pasa a través de una columna de fraccionamiento, que está diseñada para proporcionar múltiples superficies de condensación y re-vaporización. A medida que el vapor sube por la columna, los componentes de la mezcla se separan en diferentes bandas o fracciones en función de sus puntos de ebullición.

Por lo tanto, los componentes con puntos de ebullición más bajos se condensan y recogen en la parte superior de la columna, mientras que los que tienen puntos de ebullición más altos permanecen en la parte inferior. De esta manera, se logra separar los diferentes componentes de la mezcla de manera efectiva.

La destilación fraccionada se utiliza en una variedad de industrias, incluyendo la química, petroquímica, farmacéutica y de alimentos, para purificar y separar componentes de mezclas líquidas. Es un proceso fundamental en la producción de productos químicos, combustibles, bebidas alcohólicas, aceites, y muchos otros productos.